Jambon Ibérique de Bellota 150g - Épicerie Petoin
L’épicerie Petoin a été crée en juin 2020 par le traiteur Les Menues. Notre ambition est de proposer des produits de grande qualité en s’appuyant sur un réseau privilégié de producteurs majoritairement français, italiens et espagnols. En commercialisant nos matières premières et nos créations, nous souhaitons faire découvrir le savoir-faire des producteurs sélectionnés pour l’épicerie et valoriser l’expertise des chefs. Tous les midis, nous servons des sandwichs, bagels, salades, plats chauds, soupes, desserts ... préparés avec des produits de saison le jour même pour assurer la fraîcheur de nos mets.
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Jambon Ibérique de Bellota 150g

Goûter notre Bellota, c’est découvrir un des grands crus qui a façonné la légende des jambons ibériques. “Bellota” signifiant “gland” dans la langue de Cervantes, c’est donc tout naturellement et en plein air que les fameux cochons ibériques reconnaissables à leurs pattes noires s’en régalent et donnent ainsi à ce produit une texture fondante et un goût délicieusement noisetté.

12,33

Toute la viande est expédiée sous vide dans un colis isotherme ce qui permet de garder toute la fraicheur de la viande jusqu’à votre domicile.

Jambon de porc Ibérique nourri aux Glands de chêne sel, conservateurs et antioxydant.

 

VALEURS NUTRITIVES (100g)
Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Energie 1723 KJ/412 Kcal – Matières grasses 32 g dont acides gras saturés 11 g – Glucides 0,8 g dont sucres 0,3 g – Protéines 30 g – Sel 3,5 g


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