Moulin de Forestier déshydratés 25G - Épicerie Petoin
L’épicerie Petoin a été crée en juin 2020 par le traiteur Les Menues. Notre ambition est de proposer des produits de grande qualité en s’appuyant sur un réseau privilégié de producteurs majoritairement français, italiens et espagnols. En commercialisant nos matières premières et nos créations, nous souhaitons faire découvrir le savoir-faire des producteurs sélectionnés pour l’épicerie et valoriser l’expertise des chefs. Tous les midis, nous servons des sandwichs, bagels, salades, plats chauds, soupes, desserts ... préparés avec des produits de saison le jour même pour assurer la fraîcheur de nos mets.
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Moulin de Forestier déshydratés 25G

Ajoutez les champignons de notre mélange forestier dans toutes vos préparations. Œufs, gratins, sauces… variez les plaisirs !

 

6,50

Conseil de dégustation
Moulinez ces champignons séchés avant la cuisson de vos préparations.

 

Ingrédients
40% bolets jaunes séchés (Suillus luteus), 30% pleurotes séchés (Pleurotus ostreatus), 20% champignons noirs séchés (Auricularia polytricha), 10% cèpes séchés (Boletus edulis, aereus, reticulatus, pinicola).

 

Conservation
A conserver au sec et à l’abri de la chaleur. A consommer de préférence avant le : voir moulin.

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