Saveurs modernes - éclats de truffes - Épicerie Petoin
L’épicerie Petoin a été crée en juin 2020 par le traiteur Les Menues. Notre ambition est de proposer des produits de grande qualité en s’appuyant sur un réseau privilégié de producteurs majoritairement français, italiens et espagnols. En commercialisant nos matières premières et nos créations, nous souhaitons faire découvrir le savoir-faire des producteurs sélectionnés pour l’épicerie et valoriser l’expertise des chefs. Tous les midis, nous servons des sandwichs, bagels, salades, plats chauds, soupes, desserts ... préparés avec des produits de saison le jour même pour assurer la fraîcheur de nos mets.
epicerie, alimentation, vin, charcuterie, dégustation, planche, rostello, jambon, fromage, truffe, levallois-perret, paris, livraison
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Saveurs modernes – éclats de truffes
Toutes les saveurs et le raffinement de la truffe dans ce petit moulin d’éclats de truffes de chez saveurs modernes.
Vous pouvez réaliser vos propres fromages truffés (Brie, Brillat-savarin…) ou sublimer vos recettes en un tour de main, oeuf à la coque, oeufs brouillés, omelettes à la truffe – tagliatelles, risottos, écrasés de pomme de terre à la truffe
25,30€
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Ingrédients :
Eclats de truffe séchée (70%) & sel noir de chypre, une puissance aromatique inégalée.
