Fraîcheur de la mer - Épicerie Petoin

Dégustez nos produits de la Mer : poissons pêchés, travaillés et cuisinés avec le plus grand soin par nos chefs sur la base de recettes familiales. Nous réalisons le fumage du saumon (provenance Norvège) au bois de hêtre vert et les marinades du gravlax à la betterave. Nous produisons également des taramas : à la truffe et oeufs de cabillaud fumés, au corail d'oursin et sans colorants.

Tarama Saumon caviar huitres gravlax truffe

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